豚しゃぶ生春巻き

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材料（1人分）

作り方

1. 	① サニーレタスは適当な大きさにちぎり、トマトは食べやすい大きさに切る。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

2. 	② 沸騰したお湯で豚肉を１枚ずつゆでる。

3. 	③ ライスペーパーをぬるま湯にくぐらせて戻す。

4. 	④ ③に①と②をのせて巻く。

5. 	⑤ ④を食べやすい大きさに切る。