梅じゃこのっけ冷奴
| 栄養士さんからの一言 | いつもの冷奴を簡単アレンジ。しらす干しを使うことで、カルシウムが倍増します！醤油などをかけなくても、美味しく食べられます。 |
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| 調理時間 | ～15分 |
| エネルギー | 83kcal |
| たんぱく質 : 9.1g / 脂質 : 3.4g / 炭水化物 : 3.3g / 食物繊維 : 0.6g / 塩分 : 1.1g | |
材料（1人分）
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絹ごし豆腐
100g
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しらす干し
10g
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梅干し
1個
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みょうが
1/2個
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大葉
1枚
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作り方
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① 梅干しは種を除いて包丁でたたき、みょうが、大葉はせん切りにする。 -
② ①の梅干しとしらす干しを混ぜ合わせる。 -
③ 豆腐を器に盛りつけ、②、みょうが、大葉をのせる。